
SalsaDeCarne es un proyecto que se gesta en las navidades de 2008/2009. La idea consistía en llevar a cabo un programa de radio autoeditado, que se grabe desde casa, de ámbito semanal, con los mínimos medios, que se pueda escuchar a través de internet y que la música maquetera (underground del underground) fuera el hilo principal de los contenidos.